Ketela pohon adalah salah satu jenis umbi-umbian dengan nama latin manihot esculenca merupakan salah satu tanaman yang dapat di manfaatkan untuk di ambil umbinya. Tanaman ini merupakan tanaman tahunan dan banyak di manfaatkan masyarakat sebagai makanan pokok masyarakat sebagai pengganti beras. Selain itu juga daunnya banyak di jadikan olahan sayur. Tanaman ketela pohon ini mempunyai ciri- ciri fisik antara lain adalah garis rongga tengah dengan jarak 2 cm - 3 cm dan panjang tanaman tersebut kurang lebih 1 m tergantung dari jenis - jenis ketela pohon yang akan kita tanam , karena setiap ketela pohon akar berbeda ukuran umbi ketela dan rasa ketela pohon ,atau daging buah ketela pohon banyak kita jumpai dengan warna putih dan putih kuning - kekuningan. Tanaman ini banyak dibudidayakan di daerah pedesaan karena tanaman ini banyak ditanam di tempat manapun dengan berbagai jenis tanah dengan cara penanaman yaitu dengan menyiapkan tanah atau lahan berguna sebagai tempat untuk menanam pohon ketela dengan menggembur kan tanah dengan cangkul agar memudahkan dalam penancapan batang ketela pohon dan lahan yang sudah kita gemburkan , kita buat bedengan agar memudahkan dalam proses penanaman pohon ketela dan dalam proses perawatan pohon ketela.